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玉米壳被视为厨余垃圾，厨余垃圾是指居民日常生活及食品加工、饮食服务、单位供餐等活动中产生的垃圾，包括丢弃不用的菜叶、剩菜、剩饭等，玉米壳作为玉米的副产品，在食用后被废弃，属于厨余垃圾。

与玉米皮相关的厨余垃圾可能还包括玉米粒、玉米须等，这些都是在处理和准备玉米时产生的废弃物，同样属于厨余垃圾。

仅供参考，如需更多关于厨余垃圾的信息，可咨询当地环保部门或小区物业，在处理垃圾时，请按照相关规定进行分类处理，以保护环境和资源。